Breaking News:

KESEHATAN

Sembelit, Sariawan dan Sakit Kepala Bisa Diatasi dengan Bawang Merah

Umbi berwarna merah pucat ini, telah digunakan sejak zaman dulu dan dipercaya menyimpan sejuta manfaat kesehatan.

Penulis: Patricia Laura Bonyadone | Editor: Roy Ratumakin
TRIBUNPADANG.COM/RIMA KURNIATI
Ilustrasi - Pedagang bawang di Pasar Raya Padang, Jumat (26/6/2020). Harga Bawang Merah di Padang Turun Jadi Rp 22 Ribu/kg. 

Laporan Wartawan Tribun-Papua.com, Tirza Bonyadone

TRIBUN-PAPUA.COM, JAYAPURA - Allium Cepa Aggregatum atau lebih dikenal dengan bawang merah, kerap kali digunakan sebagai bahan utama perdapuran karena manfaatnya.

Selain memiliki cita rasa guri, bawang merah bisa menjadi obat herbal.

Umbi berwarna merah pucat ini, telah digunakan sejak zaman dulu dan dipercaya menyimpan sejuta manfaat kesehatan.

Bumbu dapur yang juga bisa dimakan mentah ini, berasal dari Iran, Pakistan dan kini telah menyebar di berbagai penjuru bumi hingga Indonesia.

Baca juga: Tak Hanya Sebagai Bumbu Dapur, Bawang Putih Memiliki Khasiat Bagi Kesehatan

Bahan yang satu ini nyatanya diketahui rendah kalori, bebas lemak, mengandung antioksidan dan mineral.

Tidak hanya itu red union ini kaya akan vitamin C, B6, folat, kalium dan protein.

Sehingga tidak diragukan lagi, bawang merah bisa diandalkan sebagai teman sehat setiap harinya.

Manfaatnya tidak hanya terletak pada buahnya, melainkan kulitnya bisa dijadikan zat pewarna.

Untuk daunnya sendiri, nantinya dijadikan bahan campuran untuk sayur.

Halaman
12
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved