Breaking News:

Manfaat Bayam Merah

Bayam Merah Boleh Dikonsumsi Penderita Asam Urat, Ini Alasannya

"Sebenarnya bayam mengandung purin yang cukup tinggi, sehingga penderita asam urat disarankan untuk membatasi konsumsinya. - Ahli Gizi

Editor: Paul Manahara Tambunan
mediatani.co
KESEHATAN - Sayut Bayam Merah. 

TRIBUN-PAPUA.COM, JAYAPURA - Masyarakat Indonesia tentunya memiliki beraneka ragam makanan khas.

Kebanyakan makanan yang beraneka ragam tersebut menggunakan sayuran sebagai pendamping makanan pokok.

Satu di antara sayuran itu adalah bayam merah.

Kandungan bayam merah kaya akan manfaat seperti, bisa menjaga kesehatan mata hingga mencegah kanker.

Meski kaya akan manfaat, namun apakah bayam merah boleh dikonsumsi oleh penderita asam urat ?.

Nah, berikut ini penjelasan dari Sanya Anda Lusiana, ahli gizi di Kota Jayapura.

Baca juga: Salima Mazari, Gubernur Wanita Pertama Afghanistan yang Ditangkap Taliban: Sering Terjun Perang

Baca juga: Gubernur Papua Perintahkan Yunus Wonda dan Kenius Kogoya Lobi Petinggi Politik Jakarta

"Sebenarnya bayam mengandung purin yang cukup tinggi, sehingga penderita asam urat disarankan untuk membatasi konsumsinya," kata Sanya.

Sanya menjelaskan, kadar purin di dalam bayam merah sekitar 9-100 miligram (mg).

"Sedangkan batas konsumsi purin bagi penderita asam urat sekitar 100-150 mg per hari," jelasnya.

Sanya menyarankan, bagi penderita asam urat ketika sudah mengonsumsi bayam merah sebaiknya jangan konsumsi makanan yang mengandung purin lagi.

Halaman
12
Sumber: Tribun Papua
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved