Breaking News:

Manfaat Bayam Merah

Bayam Merah Boleh Dikonsumsi Penderita Asam Urat? Ini Penjelasan Ahli

Apakah bayam merah boleh dikonsumsi oleh penderita asam urat ?. Berikut ini penjelasan dari ahli gizi, Sanya Anda Lusiana.

Penulis: Nadila Larajina | Editor: Paul Manahara Tambunan
tribunwow.com
Manfaat bayam merah, apakah aman dikonsumsi penderita asam urat ? 

Laporan Wartawan Tribun-Papua.com, Nadila Larajina 

TRIBUN-PAPUA.COM, JAYAPURA - Masyarakat Indonesia tentunya memiliki beraneka ragam makanan khas.

Kebanyakan makanan yang beraneka ragam tersebut menggunakan sayuran sebagai pendamping makanan pokok.

Satu di antara sayuran itu adalah bayam merah.

Kandungan bayam merah kaya akan manfaat seperti, bisa menjaga kesehatan mata hingga mencegah kanker.

Baca juga: Cara Mengolah Bayam Merah Agar Gizinya Bermutu

Meski kaya akan manfaat, namun apakah bayam merah boleh dikonsumsi oleh penderita asam urat ?.

Nah, berikut ini penjelasan dari Sanya Anda Lusiana, ahli gizi di Kota Jayapura.

"Sebenarnya bayam mengandung purin yang cukup tinggi, sehingga penderita asam urat disarankan untuk membatasi konsumsinya," kata Sanya.

Sanya menjelaskan, kadar purin di dalam bayam merah sekitar 9-100 miligram (mg).

"Sedangkan batas konsumsi purin bagi penderita asam urat sekitar 100-150 mg per hari," jelasnya.

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved