Kaya Zat Besi, Ini Segudang Manfaat Bayam Merah

Laporan Wartawan Tribun-Papua.com, Nadila Larajina 

TRIBUN-PAPUA.COM, JAYAPURA - Konsumsi sayuran sangat baik bagi kesehatan, seperti bayam merah.

Sayuran ini menyimpan banyak manfaat atau khasiat untuk tubuh.

Sama halnya dengan bayam hijau, bayam merah juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang tak kalah baik.

Bayam merah memiliki segudang nutrisi yang terkandung di dalamnya.

Baca juga: Ragam Vitamin yang Terkandung dalam Bayam Merah

Manfaat bayam merah satu di antaranya adalah dapat meningkatkan produksi hemoglobin.

Hal ini karena di dalam bayam merah terdapat kandungan zat besi.

Tubuh manusia membutuhkan zat besi untuk menjalankan berbagai fungsi, dari peredaran darah hingga pencegahan infeksi. 

Berikut manfaat zat besi bagi kesehatan menurut dr Patricia Lukas Goentoro dalam Hellosehat.

Baca juga: Khasiat Bayam Merah dapat Menjaga Kesehatan Mata Hingga Mencegah Kanker

Kata Patricia mengungkapkan zat besi pada bayam merah dapat meningkatkan produksi hemoglobin.

Yang mana produksi hemoglobin dapat mencegah terjadinya anemia.

“Asupan zat besi dapat mengembalikan hemoglobin sehingga sel darah merah bisa mengikat lebih banyak oksigen,” Jelasnya.

Mencegah infeksi.

Asupan zat besi yang cukup dapat membantu pembelahan dan proses pematangan sel darah putih guna mencegah terjadinya infeksi.

Baca juga: BREAKING NEWS: Satgas Covid-19 Kota Sorong Gelar Sidak di Sekolah

Meningkatkan konsentrasi dan memperbaikin kualitas tidur.

Apabila kadar zat besi dalam darah menurun, kemampuan untuk berkonsentrasi serta memusatkan perhatian bisa langsung terpengaruh.

Banyak banyak mengandung zat besi yang dibutuhkan tubuh untuk mengatasi pencegahan anemia, meningkatkan konsentrasi pikiran, serta mencegah infensi pada luka.(*)