Breaking News:

Manfaat Bayam Merah

Sederet Vitamin yang Terkandung di Dalam Bayam Merah

Bayam merah merupakan satu di antara sayuran pendamping makanan pokok untuk memenuhi kebutuhan makanan 4 sehat dan 5 sempurna.

Penulis: Nadila Larajina | Editor: Roy Ratumakin
mediatani.co
KESEHATAN - Sayut Bayam Merah. 

Laporan Wartawan Tribun-Papua.com, Nadila Larajina

TRIBUN-PAPUA.COM, JAYAPURA - Bayam merah merupakan satu di antara sayuran pendamping makanan pokok untuk memenuhi kebutuhan makanan 4 sehat dan 5 sempurna.

Kandungan vitamin dalam sayuran ini adalah Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, dan Vitamin K.

Sekadar diketahui, Vitamin A berperan penting untuk kesehatan mata agar membentuk sistem penglihatan yang baik.

Baca juga: Karya dr Rosaline Rumaseuw Tembus New York Fashion Week: Mau Bangun Papua

Sedangkan vitamin C, diperlukan untuk menjaga sistem struktur kolagen yaitu sejenis protein.

Kerena struktur kolagen yang baik dapat menyembuhkan patah tulang, memar, pendarahan kecil, dan luka ringan.

Manfaat vitamin B bagi tubuh yang paling dikenal adalah membantu tubuh menghasilkan energi serta mendukung pertumbuhan dan perkembangan sel tubuh.

Sekedar diketahui, Vitamin B terdiri dari 8 jenis dan secara keseluruhan disebut Vitamin B Kompleks.

Antara lain Vitamin B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5 (asam pantotenat), B6 (piridoksin), B7 (biotin), B9 (asam folat), dan B12 (cobalamin).

Nah, Vitamin B yang terkandung di dalam bayam merah adalah vitamin B5 (asam pantotenat) dan B9 (asam folat).

Halaman
12
Sumber: Tribun Papua
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved