Bakal Kunjungi Restoran Pondok Apung Tomarokai, Ini Menu Makan Siang Presiden Jokowi

Laporan Wartawan Tribun-Papua.com, Putri Nurjannah Kurita

TRIBUN-PAPAUA.COM, SENTANI – Restoran Pondok Apung Tomarokai, menjadi pilihan kunjungan Presiden Joko Widodo (Jokowi) saat makan siang.

Orang nomor satu di Republik Indonesia itu direncanakan tiba di Kabupaten Jayapura, Papua pada Selasa (30/8/2022).

Mempersiakan kunjungan tersebut, Supervisor Pondok Apung Tomarokai, Alan Engka mengatakan telah melakukan pembersihan, persiapan dapur, bahan, dan alat makan yang telah disesuaikan dengan standar yang diterima oleh Sekretariat Negara.

Baca juga: Pemkab Jayapura: GOR Toware Aman dari Nyamuk dan Lalat Saat Kunjungan Presiden Jokowi

"Merupakan suatu penghormatan dan penghargaan bagi Restoran Pondok Apung Tomarokai dari Presiden RI, Joko Widodo," kata Alan di Doyo Lama, Distrik Waibu, Senin (29/8/2022).

Didukung oleh suasana dan pemandangan yang ada di tempatnya, menu yang disipakan yaitu makanan lokal, Papeda, Kuah Kuning, Kuah Woku Mujair, Sayur Jantung Pisang, dan Seafood.

"Ada makanan lain yang dibuat sesuai request dari pihak Sekretariat Negara. Sayur jantung pisang yang diandalkan," ujarnya.

Adapun, selama ini pihaknya memperoleh Ikan Mujair didapatkan dari masyarakat lokal yang berada di sekitar restoran.

Alan menjelaskan persiapan lainnya 15 karyawannya pada hari ini akan melakukan Polymerase Chain Reaction (PCR).

"Untuk kunjungan ini kami sangat senang tapi cukup berhati-hati, kami juga di bantu dari Paspampers Provinsi, Pemerintah Kabupaten Jayapura, dan Provinsi Papua," katanya.

Baca juga: Jokowi Bakal Kunker Ke Papua, Berikut Lokasi Yang di Kunjungi

Selain kunjungan Presiden RI, Restoran Rumah Apung Tomarokai juga pernah dikunjungi oleh Pangdam XVII Cendrawasih, Mayjen TNI Teguh Angkasa, Komandan Pangkalan TNI Angkatan Udara (Lanud) Silas Papare, Kolonel Pnb Moch Dadan Gunawan, dan Menteri Dalam Negeri, Tito Karnavian saat Pekan Olahraga Nasional XX pada 2021 lalu.

"Jadi selama berlangsungnya PON XX banyak kunjungan, juga menerima kunjungan rohani sebanyak 300 orang dari Jakarta. Banyak juga pengalaman kami namun kami akan beekerja keras berika yang terbaik untuk kunjungan khusus ini," ujarnya.

Sekadar informasi Restoran Pondok Apung Tomarokai berdiri sejak 2016 di Kampung Sosiri kemudian melebarkan sayap hingga ke Kampung Doyo Lama. Ada Wahana Air yakni Perahu Kano, Spead Boat, Long Boat, dan Sepeda Air. (*)