Sosok Emison Jikwa dan John Kepno, 2 Pemuda Papua Tekuni Usaha Roti Bakar di Kota Jayapura

Laporan Wartawan Tribun-Papua.com, Aldi Bimantara

TRIBUN-PAPUA.COM, JAYAPURA - Emison Jikwa (16) dan John Kepno (18) merupakan 2 anak muda Papua yang menjadi penjual roti bakar di Kota Jayapura, Provinsi Papua. 

Sepintas dari raut wajah Emison dan Jikwa  tak canggung ataupun merasa malu, saat Tribun-Papua.com menghampiri tempat jualan mereka dan kemudian berkisah soal usaha roti bakar yang tengah ditekuni, Minggu (12/3/2023).

"Kami sehari-harinya berjualan roti bakar di Jalan Campwolker Perumnas III Waena, Kelurahan Yabansai, Distrik Heram Kota Jayapura," sebut Emison. 

Baca juga: Sosok Vredy Itlay, Pemuda Asli Papua Pejuang Pendidikan: Jualan Sate Babi demi Kuliah S2 di Jayapura

Emison Jikwa diketahui masih berstatus pelajar asal Mamberamo Tengah yang duduk di bangku kelas 2 SMA Kristen Koinonia Sentani, Kabupaten Jayapura. 

Kemudian rekannya John Kepno juga merupakan pelajar asal Wamena, Provinsi Papua Pegunungan yang saat ini tengah bersekolah di SMK Negeri 6 Kota Jayapura, Provinsi Papua. 

Keduanya mengaku sehari-hati berjualan roti bakar di Perumnas III Waena, dari mulai pukul 17.00 hingga 22.00 WIT. 

"Nama usaha kami ini Roti Bakar Kompak, dan awal mula kami berdua bergabung itu diajak oleh Kakak Nelson Wanimbo," kata John. 

John mengatakan, Roti Bakar Kompak sudah punya 2 cabang atau unit, yakni di Kawasan Perumnas I dan Perumnas III Waena. 

"Mulanya itu Kakak Nelson ajak kita ikut gabung, baru diajari cara menyajikan roti bakar itu seperti apa, awalnya kita ikuti kaka berjualan dan mengamati selama 1 minggu, baru kemudian diajar cara bakar roti, potong roti, dan penyajiannya sehingga total itu sekira 1 bulan baru kami bisa dilepas sendiri," terang John. 

John mengatakan ia mengenal sosok Nelson Wanimbo yang merupakan gurunya membuat roti bakar itu, dari kakak perempuannya. 

"Waktu itu saya baru datang di Jayapura untuk mau bersekolah, lalu dikenalkan sama Kakak Nelson Wanimbo baru setelah itu seiring berjalannya waktu kita ngobrol dan dikenalkanlah usaha Roti Bakar Kompak ini," tuturnya. 

Baca juga: Sosok Meilany, Perempuan Pertama Jabat Kajari Mimika

Sementara itu, rekannya John Kepno diajak oleh Nelson Wanimbo dari media sosial Whatsapp untuk dijaka bergabung. 

"Kami berdua setelah ditawarkan langsung berminat bergabung dan mau belajar dari Kakak Nelson Wanimbo," beber John.

Keduanya mengungkapkan kesulitan saat belajar menyajikan roti bakar ialah saat proses pemotongan roti yang telah dibakar, kemudian membungkusnya.