Breaking News:

8 Manfaat Cengkeh untuk Kesehatan, Bisa Obati Sakit Maag hingga Kuatkan Tulang

Selain digunakan sebagai bumbu, cengkeh juga digunakan dalam pengobatan. Berikut ini beberapa manfaat cengkih bagi kesehatan.

Editor: Roifah Dzatu Azmah
IST
cengkeh atau cengkih - Selain digunakan sebagai bumbu, cengkih juga digunakan dalam pengobatan. Berikut ini beberapa manfaat cengkih bagi kesehatan. 

TRIBUN-PAPUA.COM - Cengkeh memiliki manfaat yang beragam bagi kesehatan.

Cengkeh merupakan kuncup bunga dari pohon cengkeh, atau tumbuhan hijau yang dikenal sebagai Syzygium aromaticum.

Cengkeh biasanya dijual dalam bentuk utuh dan digiling halus dan digunakan untuk membumbui daging panggang, menambah rasa pada minuman panas, dan memberi aroma segar pada kue.

Selain digunakan sebagai bumbu, cengkeh juga digunakan dalam pengobatan tradisional.

Dalam beberapa penelitian, cengkeh terbukti memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.

Berikut ini beberapa manfaat cengkeh bagi kesehatan, seperti dilansir dari Healthline.

1. Mengandung nutrisi penting

Cengkeh mengandung serat, vitamin, dan mineral.

Dengan demikian, penambahan cengkeh pada makanan atau minuman dapat memberikan beberapa nutrisi penting.

Dalam 2 gram cengkeh giling mengandung nutrisi berikut.

  • Kalori: 6
  • Karbohidrat: 1 gram
  • Serat: 1 gram
  • Mangan: 55% dari Nilai Harian (DV)
  • Vitamin K: 2% dari DV
Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved