Breaking News:

Cengkeh Bisa Bantu Tubuh Melindungi dari Kanker, Simak Penjelasannya

Cengkeh dikenal sebagai tumbuhan yang memiliki khasiat beragam, termasuk untuk kesehatan. Berikut ini beberapa manfaatnya.

Editor: Roifah Dzatu Azmah
freepik
Ilustrasi Cengkeh - Cengkeh dikenal sebagai tumbuhan yang memiliki khasiat beragam, termasuk untuk kesehatan. Berikut ini beberapa manfaatnya. 

TRIBUN-PAPUA.COM - Cengkeh merupakan kuncup bunga dari pohon cengkeh, atau tumbuhan hijau yang dikenal sebagai Syzygium aromaticum.

Cengkeh dikenal sebagai tumbuhan yang memiliki khasiat beragam, termasuk untuk kesehatan.

Biasanya cengkeh dijual dalam bentuk utuh dan digiling halus dan digunakan untuk membumbui daging panggang, menambah rasa pada minuman panas, dan memberi aroma segar pada kue.

Selain digunakan sebagai bumbu, cengkeh juga digunakan dalam pengobatan tradisional.

Dalam beberapa penelitian, cengkeh terbukti memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.

Berikut ini beberapa manfaat cengkeh bagi kesehatan, seperti dilansir dari Healthline.

1. Mengandung nutrisi penting

Cengkeh mengandung serat, vitamin, dan mineral.

Dengan demikian, penambahan cengkeh pada makanan atau minuman dapat memberikan beberapa nutrisi penting.

Dalam 2 gram cengkeh giling mengandung nutrisi berikut.

  • Kalori: 6
  • Karbohidrat: 1 gram
  • Serat: 1 gram
  • Mangan: 55% dari Nilai Harian (DV)
  • Vitamin K: 2% dari DV
Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved