Camilan Khas Papua

Camilan Berbahan Sagu Paling Dicari Selama PON XX Papua

Ririens Food memproduksi kue kering berbahan sagu. Ada lima varian rasa yang tersedia, yakni nastar, pandan, oreo, chocochips dan keju

Penulis: Putri Nurjannah Kurita | Editor: M Choiruman
Tribun-Papua
CEMILAN SAGU - Rini Eko Setiani, pemilik Ririens Food menunjukkan camilan hasil olahan berbahan sagu. 

Laporan Wartawan Tribun-Papua.com, Nadila Larajina

TRIBUN-PAPUA.COM, JAYAPURA - Selama Pekan Olahraga Nasional (PON) XX Papua, pada 2-15 Oktober 2021 itu, industri rumahan olahan kue dan camilan, Ririens Food, memproduksi sekitar dua ribuan camilan.

"Sekali produksi itu bisa sampe 200 hingga 300," kata pemilik Rirens Food, Rini Eko Setiani, kepada awak media, Jumat (15/10/2021).

Sepakbola PON XX Papua Juara, Persipura Kantongi Lima Pemain

Rini mengatakan, untuk proses produksinya dibantu oleh 6 karyawannya. Ririens Food memproduksi kue kering berbahan sagu. Ada lima varian rasa yang tersedia, yakni nastar, pandan, oreo, chocochips dan keju.

"Yang best sellernya itu keju sagu (rasa keju). Banyak atlet dan pengunjung yang membeli kue jenis itu," ujar Rini.

Aplikasi Papua Tourism dan Gerai Honai, Kenalkan Wisata hingga Produk Budaya 4 Kluster PON XX Papua

Lanjut dia, kue-kuenya itu, sudah tersedia di Gerai Honai. "produk kita sementera akan ready terus di gersi honai, di beberapa cabangnya," katanya.

Harga kue tersebut berkisar Rp 20 ribu hingga Rp 25 ribu. “Tapi kalau sudah di Gerai Honai, harganya Rp 35 ribu, karena mereka yang tentukan harga sendiri, kita gak boleh ikut campur," jelasnya.

PB PON XX: Gerai Honai Papua Tidak Menjual Mahkota Burung Cenderawasih

Tak perlu khawatir, Rini mengatakan, masa kedaluarsa kuenya itu hingga 6 bulan. Ia menambahkan, ukuran kemasan kue-kuenya itu bervariasi.

"Kalau untuk semua kemasan ukurannya 130 gram, kecuali yang varian rasa keju yang ukuran 100 gram," jelasnya. (*)

Sumber: Tribun Papua
  • Berita Populer
    Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved