Harga Daging Sapi di Mimika Tembus Rp 200 Ribu per Kilo, Pedagang Mengeluh Sepi

Laporan Wartawan TribunPapuaTengah.com, Feronike Rumere

TRIBUN-PAPUA.COM, MIMIKA – Menjelang perayaan Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah, harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Mimika, Papua Tengah, mengalami lonjakan drastis hingga menembus angka Rp 200.000 per kilogram.

Berdasarkan pantauan TribunPapuaTengah.com di lapangan pada Selasa (26/5/2026) sekitar pukul 11.00 WIT, para pedagang daging musiman sudah mulai menjamur dan memadati sepanjang Jalan Hasanudin menuju Pasar Sentral, Mimika.

Berbagai jenis daging tampak dijajakan, mulai dari daging sapi, kambing, hingga ayam.

Namun, daging sapi tetap menjadi komoditas utama yang paling banyak dipasok oleh para pedagang karena tingginya permintaan masyarakat menyambut hari raya kurban.

Baca juga: Harga Bapok di Jayapura Melonjak, Pemerintah Diminta Intervensi Pasar

Salah seorang pedagang daging musiman di Jalan Hasanudin, Syamsul (28), membeberkan bahwa harga daging sapi segar saat ini dipatok mulai dari Rp 190.000 hingga Rp 200.000 per kilogram.

"Harga daging sapi per kilo sekarang mencapai Rp 200.000, tergantung berat dan kualitasnya juga. Kalau untuk jeroan sapi, kami jual Rp 150.000 per kilo," ujar Syamsul saat ditemui TribunPapuaTengah.com, Selasa.

Daya Beli Masyarakat Melemah

Meski permintaan meningkat menjelang Idul Adha, Syamsul mengaku ada tren penurunan omzet penjualan jika dibandingkan dengan momen yang sama pada tahun lalu.

Menurutnya, lesunya penjualan kali ini dipicu oleh melemahnya daya beli masyarakat akibat merangkaknya harga sejumlah kebutuhan pokok lainnya.

"Untuk pembeli agak sepi dibanding Idul Adha tahun lalu. Masih ramai tahun kemarin," keluhnya.

Kendati demikian, Syamsul mengaku bersyukur karena dagangannya tetap perlahan habis terjual sejak ia mulai membuka lapak dua hari menjelang Idul Adha.

Baca juga: Jelang Iduladha Harga Daging Sapi di Mimika Masih Rp145 Ribu per Kilogram

Sebagai informasi, sebelum memasuki momen jelang Idul Adha, harga daging sapi di Pasar Sentral Mimika normalnya hanya berkisar antara Rp 140.000 hingga Rp 145.000 per kilogram.

Sementara itu, untuk komoditas lainnya, harga daging kambing saat ini terpantau berada di angka Rp 160.000 per kilogram dan daging ayam ras dijual seharga Rp 45.000 per kilogram. (*)