Breaking News:

Alasan Cengkeh Baik untuk Rutin Dikonsumsi, Simak Penjelasannya

Berikut ini pengenalan cengkeh atau cengkih yang dikenal dengan tanaman yang memiliki aroma khas.

Editor: Claudia Noventa
KOMPAS/RONNY ADOLOF BUOL
Cengkeh kering di sakah satu gudang penampung di Manado. 

TRIBUN-PAPUA.COM - Berikut ini pengenalan cengkeh atau cengkih yang dikenal dengan tanaman yang memiliki aroma khas.

Biasanya, cengkeh dijadikan bumbu dapur untuk memperkuat wangi masakan. Namun, biasanya cengkeh juga diseduh untuk minuman hangat tradisional seperti wedang uwuh.

Menyimak lebih jelas seputar rempah yang menarik untuk diketahui. Berikut, penjelasan mengenai apa itu cengkeh.

Baca juga: Begini Cara Mengolah Cengkeh untuk Turunkan Berat Badan, Campurkan dengan Kayu Manis dan Jinten

Apa itu cengkeh

Melansir dari buku "Empon-empon Penangkal Virus & Penambah Imunitas - 40 Resep Wedang Rimpang & Bumbu Dapur" oleh Gagas Ulung & Pusat Studi Biofarmaka LPPM IPB terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Cengkeh atau Syzygium aromaticum merupakan jenis tumbuhan perdu yang memiliki batang pohon besar dan berkayu keras.

Daun cengkeh memiliki warna hijau dengan bentuk bulat telur memanjang. Bagian pangkalnya menyudut dengan lebar sekitar dua sampai tiga sentimeter.

Bunga dan buah cengkeh akan muncul pada ujung ranting daun dengan tangkai pendek dan bertandan.

Cengkeh pertama kali berbuah pada umur empat hingga tujuh tahun. Tumbuhan ini akan tumbuh dengan baik bisa mendapatkan cukup air dan sinar matahari.

Nama-nama cengkeh di Indonesia

Halaman
123
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved