Cocok untuk Penderita Asam Urat, Ini Tips dan Cara Menjalankan Diet Purin
Apakah Anda pernah mendengar tentang diet rendah purin? Diet yang satu ini sangatlah bermanfaat bagi penderita asam urat.
TRIBUNPAPUA.COM - Apakah Anda pernah mendengar tentang diet rendah purin? Diet yang satu ini sangatlah bermanfaat bagi penderita asam urat.
Asam urat merupakan hasil pemecahan purin yang secara alami diproduksi dalam tubuh maupun didapat dari makanan tertentu.
Ketika Anda mengonsumsi banyak makanan yang tinggi purin, maka tubuh juga akan memiliki kadar asam urat yang lebih tinggi.
Diet rendah purin pun dibutuhkan untuk mencegah permasalahan ini.
Baca juga: 4 Manfaat Buah Alpukat untuk Diet, Bisa Menahan Lapar hingga Kecilkan Lemak Perut
Apa itu diet rendah purin?
Diet rendah purin adalah diet yang dilakukan untuk meminimalkan jumlah purin dalam tubuh, dan mengurangi jumlah asam urat dalam darah.
Ketika kadar asam urat melebihi jumlah yang dapat diproses oleh tubuh, maka asam tersebut akan membentuk kristal dalam darah yang bisa menyebabkan gout maupun batu ginjal.
Terdapat dua langkah penting dari diet rendah purin, yaitu dengan menghindari makanan yang mengandung purin tingkat tinggi dan mengonsumsi makanan yang dapat membantu tubuh mengendalikan kadar asam urat.
Menurut American Academy of Family Physicians, diet rendah purin terbukti menurunkan kadar asam urat dalam darah dan mengurangi risiko komplikasi.
Diet ini sebetulnya sangat baik untuk siapa saja karena mendorong konsumsi makanan sehat, seperti sayur dan buah dibanding daging berminyak.
Namun, diet rendah purin akan sangat membantu jika Anda ingin mengelola asam urat atau batu ginjal.
Baca juga: 5 Makanan yang Membuat Kenyang Lebih Lama, Cocok untuk saat Diet
Makanan yang dapat dikonsumsi bila menjalani diet rendah purin
Jika kebanyakan diet membatasi makanan yang dapat dikonsumsi, maka lain halnya dengan diet rendah purin.
Orang yang melakukan diet rendah purin masih dapat menikmati berbagai jenis asupan. Adapun makanan yang dapat dikonsumsi dalam diet rendah purin, antara lain:
- Roti
- Sereal
- Pasta
- Biji-bijian utuh
- Susu rendah lemak
- Yogurt
- Keju
- Telur
- Buah dan sayur utuh
- Kentang
- Jeruk
- Nanas
- Jeruk bali
- Stroberi
- Paprika
- Tomat
- Alpukat
- Kopi
- Teh