Digandeng BI, Highland Roastery Perkenalkan Kopi Papua ke Ajang Internasional di Jepang

Tidak hanya transaksi domestik pada lokasi kegiatan semata, tetapi juga terdapat transaksi penjualan ekspor oleh Highland Roastery sebesar 600kg ke Jepang.

Dalam turut mengembangkan kopi Papua, KPw BI Papua menempuh berbagai upaya. Dimulai dari penguatan kelembagaan dengan mendukung pembentukan koperasi produsen kopi, peningkatan kompetensi produksi di sisi hulu melalui penerapan best practice SOP perkebunan kopi.

Kemudian, optimalisasi pasca panen melalui peningkatan kompetensi serta memfasilitasi sarana dan prasarana yang diperlukan, membuka wawasan dan pengetahuan pegiat kopi di sisi hilir terkait standar internasional, pengelolaan laporan keuangan sederhana, dan memfasilitasi promosi perdagangan dan business matching kopi Papua dengan potential buyers di dalam dan luar negeri, untuk membuka akses pasar yang lebih luas.

Baca juga: Ketua HPKP2 Ucapkan Selamat Dilantiknya Pj Bupati Jayapura, Ester Yaku: Harap Dukung Petani Kopi 

"Tampilnya kopi Papua di event internasional ini merupakan salah satu dukungan berkelanjutan  Bank Indonesia terhadap pengembangan UMKM dan sumber pertumbuhan ekonomi ekonomi baru," ujar Faturachman.

Berbekal keunikan yang dimiliki, pengembangan kopi Papua perlu terus dilakukan secara bersinergi dengan berbagai stakeholders dalam skema pentahelix meliputi pemerintah dan BI, komunitas kopi, akademisi, pelaku usaha, dan media. (*)