Mengenal Kuliner Khas Papua, Ada 10 Makanan yang Wajib Dicoba
Indonesia Hidden Heritage (IHH) Week digelar selama 10 hari mulai 21-30 Oktober 2021.
Editor:
Claudia Noventa
lihat foto
Jika ingin menyantapnya, kamu bisa pergi ke Papua dan menemukan martabak sagu di sekitar Kabupaten Fakfak.
10. Es Matoa
Terakhir, ada minuman khas Papua yang dikenal dengan nama es matoa.
Es matoa dibuat dari beberapa bahan, yaitu jeli, kolang kaling, biji pala, rempah, dan tentu saja buah matoa itu sendiri.
Cita rasa es matoa cenderung manis dan asam serta memiliki sensasi segar seperti kebanyakan jenis es lainnya.(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 10 Kuliner Khas Papua Wajib Coba, Bukan Cuma Papeda
Rekomendasi untuk Anda
