Manfaat Vitamin B pada Bayam Merah

Laporan Wartawan Tribun-Papua.com, Nadila Larajina 

TRIBUN-PAPUA.COM, JAYAPURA - Bayam merah mengandung banyak nutrisi yang sangat bermanfaat. 

Mulai dari menjaga kesehatan mata hingga mencegah kanker.

Satu di antara nutrisi pada bayam merah adalah Vitamin B.

Berikut ini, manfaat vitamin B yang terkandung dalam bayam merah menurut dr Kevin Adrian.

Baca juga: Nutrisi Bayam Merah dapat Menolong Ibu Hamil, Berikut Penjelasan Ahli

Baca juga: Apakah Lansia Boleh Konsumsi Bayam Merah ? Ini Penjelasan Ahli Gizi

Baca juga: Jaga Imun Tubuh dengan Konsumsi Bayam Merah

Menurut dr Kevin dalam Alodokter, salah satu manfaat vitamin B bagi tubuh yang paling dikenal adalah membantu tubuh menghasilkan energi serta mendukung pertumbuhan dan perkembangan sel tubuh.

Sekedar diketahui, Vitamin B terdiri dari 8 jenis dan secara keseluruhan disebut Vitamin B Kompleks.

Antara lain Vitamin B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5 (asam pantotenat), B6 (piridoksin), B7 (biotin), B9 (asam folat), dan B12 (cobalamin).

Nah, Vitamin B yang terkandung di dalam bayam merah adalah vitamin B5 (asam pantotenat) dan B9 (asam folat).

Vitamin B5 berperan penting dalam proses pertumbuhan dan mendukung produksi hormon di dalam tubuh.

Baca juga: Manfaat Vitamin C yang Terkandung pada Bayam Merah

Vitamin ini dapat ditemukan hampir di semua sayuran, makanan gandum, dan daging.

Vitamin B9 atau asam folat memiliki peran besar dalam produksi sel darah merah.

Selain itu, vitamin ini juga diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh, terutama janin.

Asam folat merupakan salah satu nutrisi penting yang perlu dipenuhi oleh ibu hamil guna menurunkan risiko terjadinya cacat lahir tabung saraf pada bayi, seperti spina bifida, dan mendukung tumbuh kembang janin yang sehat.

Vitamin B9 bisa mudah ditemukan dalam berbagai makanan, seperti brokoli, kangkung, bayam, buncis, kacang merah, kacang polong, dan sereal.

Baca juga: Manfaat Air Rebusan Bayam Merah Menurut Dokter Gizi

Baca juga: Bayam Merah Akan Jadi Racun Jika Tak Segera Dimakan? Begini Penjelasan Ahli

Dokter Kevin juga menambahkan, gejala Kekurangan Vitamin B yaitu, anda bisa berisiko terkena penyakit, seperti anemia atau kurang darah dan beri-beri.

Ketika tubuh kekurangan Vitamin B, Anda bisa mengalami beberapa gejala berikut:

Bibir pecah-pecah, lidah bengkak, mudah lelah, ruam kulit, mual, kram perut, diare atau sembelit, kesemutan atau mati rasa di lengan dan kaki.(*)