Apakah Lansia Boleh Konsumsi Bayam Merah ? Ini Penjelasan Ahli Gizi

Laporan Wartawan Tribun-Papua.com, Nadila Larajina 

TRIBUN-PAPUA.COM, JAYAPURA - Masyarakat Indonesia tentunya memiliki beraneka ragam makanan khas.

Kebanyakan makanan yang beraneka ragam tersebut menggunakan sayuran sebagai pendamping makanan pokok.

Satu di antara sayuran itu adalah bayam merah.

Kandungan bayam merah kaya akan manfaat seperti, bisa menjaga kesehatan mata hingga mencegah kanker.

Baca juga: Mengolah Bayam Merah Agar Manfaatnya Tak Hilang

Baca juga: Jaga Imun Tubuh dengan Konsumsi Bayam Merah

Meski kaya akan manfaat, namun apakah bayam merah boleh dikonsumsi oleh orang yang sudah lanjut usia (Lansia) ?.

Nah, berikut ini penjelasan dari Sanya Anda Lusiana, ahli gizi di Kota Jayapura.

Menurut Sanya, bayam merah boleh dikonsumsi Lansia, namun tidak boleh berlebihan.

"Boleh tetap dikonsumi, karena bayam merah mengandung vitamin C , bisa untuk meningkatkan kekebalan imun tubuh bagi Lansia," jelasnya kepada Tribun-Papua.com, Jumat (30/7/2021).

Baca juga: Manfaat Vitamin C yang Terkandung pada Bayam Merah

Baca juga: Manfaat Vitamin K pada Bayam Merah Menurut Dokter

Sanya mengatakan, Lansia yang memiliki penyakit hipertensi, juga aman mengonsumsi bayam merah. 

"Bayam merah itu rendah kalorinya dan natriumnya juga lebih rendah," katanya.

Meskipun bayam merah kaya akan manfaat, namun sebaiknya jangan dikonsumsi setiap hari.

Baca juga: Manfaat Air Rebusan Bayam Merah Menurut Dokter Gizi

Baca juga: Bayam Merah Akan Jadi Racun Jika Tak Segera Dimakan? Begini Penjelasan Ahli

"Sebaiknya bayam merah dikonsumsi minilal dua sampai tiga kali dalam seminggu," jelasnya. (*)